الغذاء والدواء: ظهور بكتيريا في دواجن ولحوم مطعم البقعة

الوكيل الإخباري - قال مدير عام مؤسسة الغذاء والدواء نزار مهيدات الثلاثاء، إن نتائج عينات  جرى أخذها من قبل المؤسسة أظهرت وجود "بكتيريا" في عينات شملت لحوم ودواجن، وذلك بعد تسمم غذائي أصاب نحو  350 شخصا ؛ إثر تناولهم موادَ غذائية من مطعم في مخيم البقعة.

وأضاف مهيدات في تصريح صحفي أن وجود "البكتيريا" سبب في التسمم والاعراض الصحية المصاحبه له.

ولفت إلى أن ارتفاع درجات الحرارة بيئة خصبة لنمو مثل تلك "البكتيريا."

"المشكلة في الممارسات المتبعة من المنشآت الغذائية (...) لا يوجد حالات منذ زمن طويل حدثت تتعلق بالتسمم الغذائي" وفق مهيدات الذي أوضح أن الدور التفتيسي مشترك مع أكثر من مؤسسة حكومية.

من جانبه، أعلن مدير مستشفى الحسين بن عبدالله الثاني الدكتور محمد العابد، ارتفاع حالات التسسم الغذائي إلى 350 إصابة، مساء الاثنين؛ إثر تناولهم موادَ غذائية من مطعم في مخيم البقعة.

وقال متصرف لواء عين الباشا حاكم الخريشا، إن المطعم أُغلق بشكل تحفظي؛ لحين ظهور نتائج فحص عينات المصابين.

وأشار المتصرف إلى إغلاق وتشميع المنشأة، وتحويل مالكها إلى الجهات المختصة.