الوكيل الإخباري- إستحدث مسلخ أمانة عمان أختام صلاحية جديدة سيباشر العمل بها بعد عطلة عيد الاضحى ، بهدف تعريف المواطن باللحوم المستوردة ولحوم الذبح المحلي والتمييز بينهما ، وللحد من أساليب الغش الذي قد يلجا اليه البعض .
اظهار أخبار متعلقة
وكشف مدير دائرة المسالخ الدكتور شادي العثمان عن تخصيص ختم مثلث الشكل للحوم المستوردة بغض النظر عن بلد المنشأ ، وختم بيضاوي الشكل للحوم المذبوحة محليا ، وختم مستطيل الشكل لتثبيت تاريخ الانتاج على اللحوم المذبوحة داخل المسلخ .
وبين ان استحداث الاختام الجديدة مصنوعة من مادة ستانلس ستيل وبتقنية (cnc) وتعتبر صحية لدرجة عالية مع إمتيازها خاصية الوضوح عند استخدامها على الذبائح .
ويأتي إستحداث هذه الاختام تطبيقا للشروط الصحية ولمتابعة جودة المنتج حيث تم أستحداث رموز وارقام على الأختام تعتبر مرجعية لفرق التفتيش المختلفة .
فضلا ان آلية العمل المتبعة داخل المسلخ تقوم على ختم اللحوم بإشراف طبيب بيطري مسؤول عن المعاينة لضمان افضل الممارسات .
اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة
-
أخبار متعلقة
-
عاجل الاردن.. شركة دخان تعدل اسعارها وتعمم على تجار التجزئة وهذه الاسعار
-
الملكة رانيا العبدالله تقيم مأدبة غداء لعدد من السيدات في سحاب
-
تنويه حكومي هام بشأن دفتر خدمة العلم
-
الملك يلتقي رئيس دولة الإمارات لبحث الأحداث في سوريا والإقليم
-
وزارة الزراعة تستأنف تصدير الأغنام
-
بيان صادر عن الجمعيات التعاونية لمربي الأبقار
-
المركز الوطني للأمن وإدارة الأزمات ينفذ تمريناً وطنياً شاملاً "درب الأمان/ 4"
-
مبادرة "عزوتي" تفوز بالمركز الاول بجائزة ولي العهد للعمل التطوعي
