احذر الإفراط .. فواكه صحية لمرضى السكري

الوكيل الإخباري _ مرض السكري هو واحد من أكثر أمراض نمط الحياة شيوعاً التي تؤثر على ملايين الناس في جميع أنحاء العالم ، حيث انه يحتاج الى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن ، وغالباً ما يمتنع معظم مرضى السكري عن تناول أي شيء حلو، أو أي سكر إضافي .

حيث تحتوي بعض الأطعمة مثل الفاكهة على السكر الطبيعي، مما يجعل مرضى السكر مرتبكين بشأن ما إذا كان بإمكانهم تناول هذه الأطعمة، أو إذا كان سيخرب مستويات السكر في الدم ، لذا عليهم أن يعتمدوا على الأطعمة والفواكه التي تحتوي على قيمة منخفضة أو متوسطة لمؤشر نسبة السكر في الدم، ومن هذه الفواكه:

المانجو: واحدة من أكثر الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم مثل فيتامين سي والألياف الغذائية، وتتراوح قيمة مؤشر نسبة السكر في الدم للمانجو بين 51-56 بالمئة، لذا يجب تناوله باعتدال ومراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام.

الفريز

يحتوي الفريز كغيره من أصناف الفواكه على العديد من المعادن والفيتامينات وكمية قليلة من السعرات الحرارية، كما تبلغ قيمة مؤشر نسبة السكر في الدم حوالي 41 بالمئة، مما يجعلها أيضاً آمنة وصحية لمرضى السكري.

الأناناس

في حين أن الأناناس لا يحتوي على الكوليسترول والدهون، إلا أنه غني بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم، كما أن قيمة مؤشر نسبة السكر في الدم للأناناس تعتبر قيمة متوسطة وتبلغ 59 بالمئة، وبالتالي في حين أنه قد يكون آمناً للاستهلاك، لكن يجب تناوله باعتدال فقط.

التفاح

من أفضل الفواكه وأكثرها غنى بالعناصر الغذائية، بالإضافة لاحتوائه على قيمة منخفضة لمؤشر نسبة السكر في الدم تبلغ 39 بالمئة، لذا فهي تقدم وجبة خفيفة مثالية لمرضى السكري ولإدارة الوزن أيضاً.

الكرز

يعتبر أيضاً من أكثر الفواكه الصحية وذلك لاحتوائه على قيمة منخفضة لمؤشر نسبة السكر في الدم تبلغ أقل من 20 بالمئة، وهذا يجعلها فاكهة لذيذة وصحية ومناسبة لإضافتها إلى النظام الغذائي.

المصدر : سبوتنيك 

اظهار أخبار متعلقة