الجمعة 22-02-2019
الوكيل الاخباري



الوقت الأمثل لتناول الكربوهيدرات من دون كسب الوزن الزائد!

 



الوكيل الاخباري - كشف الطبيب البريطاني المشهور مايكل موسلي أن الوقت الأنسب لتناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات هو عند المساء.وفي حين يعتقد معظم الأشخاص أنّ عليهم تناول الكربوهيدرات في الصباح الباكر لكي يتمكن الجسم من حرق الغلوكوز خلال ساعات النهار، قال موسلي بعد إجراء بحثٍ إنّ هذا الأمر يؤدي إلى كسب الوزن الإضافي لأن عدم حرق الغلوكوز يؤدي إلى رفع نسبة الأنسولين في الجسم، الأمر الذي يتم عبر تخزين فائض السكر في الجسم على شكل دهون.وأضاف موسلي أن تناول الكربوهيدرات في ساعات المساء او بعد الظهيرة لا يؤدي إلى تبدّل مستويات السكر في الدم مقارنة مع تناولها على وجبة الفطور، مشيرًا إلى ضرورة الامتناع عن تناولها والإفراط في الأكل قبل ذلك خلال ساعات اليوم.وينصح موسلي باتّباع عادات ثابتة فيما يتعلق بتناول الكربوهيدرات كما ينصح بالامتناع عن تناول كميات كبيرة من الطعام عند كل وجبة.وسيعيد الباحثون في جامعة سري (University of Surrey) البريطانية إجراء الاختبار الذي قاده موسلي على شريحة أكبر لتثبيت نتيجته.