الوكيل الإخباري - قال مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية إن المواد المُرة تتمتع بفوائد صحية جمّة، حيث إنها تمتاز بتأثير مثبط للالتهابات ومضاد للميكروبات.
وأضاف المركز أن المواد المُرة تعمل أيضاً على تحفيز نشاط الأمعاء وتحفيز تكوين العصارة الصفراوية لهضم الدهون وتعزيز إفراز اللعاب وتخفيف الشعور بالامتلاء بعد الأكل.
وتتمثل المصادر الغذائية للمواد المُرة في الهندباء والجرجير والخضروات الورقية الخضراء كالسبانخ والكرنب، إلى جانب البروكلي والفجل والكرفس والهليون والباذنجان والليمون والجريب فروت.
وتوجد المواد المُرة أيضاً في التوابل مثل الزعتر والمريمية واليانسون والكراوية والخردل والكركم والزنجبيل، إضافة إلى الزيتون والشاي الأخضر والقهوة.
اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة
-
أخبار متعلقة
-
بعد تفشي السالمونيلا.. تعرف على الطريقة الآمنة لتناول البيض
-
لماذا تتسع حدقة العين عندما نتفاجأ؟ العلماء يكشفون السر
-
آيس كريم البطيخ يغزو السوشيال ميديا.. لكن هل هو صحي فعلاً؟
-
القلق ليس السبب الوحيد.. دراسة تكشف محفزات "هوس نتف الشعر"
-
أظافرك قد تكشف ما يحدث داخل جسمك.. 5 علامات لا تتجاهليها
-
ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول المغنيسيوم؟
-
أعراض خفية للنوبة القلبية عند النساء.. 8 علامات يجب الانتباه إليها
-
لقاح يُصنع خصيصًا لكل مريض.. خطوة واعدة في معركة السرطان
