الجمعة 29-03-2024
الوكيل الاخباري
 

تعرف على 'ميرازور الفرنسي' .. المُصنف أفضل مطعم في العالم - فيديو

_107538628_a49022c9-eb27-496f-b415-92375c0f2092


الوكيل الاخباري – حصل المطعم الفرنسي ميرازور، الواقع في الريفييرا، على لقب أفضل مطعم في العالم ضمن حفل أقيم في سنغافورة الثلاثاء، حيث نال إشادة بما يقدمه من أطباق يعدها من مكونات موسمية طازجة.

اضافة اعلان


وقفز المطعم الحائز على ثلاث نجوم في دليل ميشلان، وهو ما يعني أنه مطعم من الدرجة الأولى، إلى قمة أفضل 50 مطعماً في العالم بعدما كان في المرتبة الثالثة العام الماضي، ليحل محل أوستريا فرانشيسكانا الإيطالي.


وقائمة أطباق ميرازور مستوحاة من البحار والجبال ومكوناتها تؤخذ طازجة من مزارعها الخاصة.

 

اظهار أخبار متعلقة



ومن بين ما يقدمه المطعم من مأكولات، طبق جذور الشمندر (البنجر) المحمرة المملحة المغطاة بكريمة الكافيار.

 


وانطلقت قائمة أفضل 50 مطعما في العالم عام 2002 ونالت شهرة واسعة تضاهي شهرة دليل نجوم ميشلان القائم منذ فترة طويلة، وكان حفل سنغافورة الثلاثاء هو الأول الذي يقام في آسيا.


وجاء مطعم نوما الذي أعيد افتتاحه في كوبنهاجن بالدنمارك في المرتبة الثانية في قائمة 2019.


واستحوذت إسبانيا على أول عشر مراتب بالقائمة بثلاثة مطاعم إذ جاء مطعم أسادور إتسباري بالمرتبة الثالثة لتقديمه مكونات بسيطة مطهوة بالشواء، بينما حل مطعم ميجاريتس في المرتبة السابعة ومطعم ديسفروتار في المرتبة التاسعة.


وكان المطعم الآسيوي الوحيد في أول عشرة أسماء هو مطعم جاجان في بانكوك عاصمة تايلاند ونال المرتبة الرابعة.