أسعار قوائم المطاعم الشعبية "قيد الدراسة"

جلنار الراميني - صرّح نقيب أصحاب المطاعم والحلويات عمر العواد، بأن النقابة تبذل جهدا موسعا في دراسة أسعار الوجبات الشعبية لافتا، أن النقابة كثفت مطالبها بالوقوف على المصلحة العامة لأصحاب المطاعم الشعبية ، تحسبا من خسائر فادحة ، علما بأنه لم يصدر أي تعديل على الأسعار.

ولفت العواد لـ'الوكيل الإخباري' ، أن هناك دراسة تجريها وزارة الصناعة والتجارة والتموين، في سبيل أعداد القائمة بأسرع وقت ، مبينا أن المطاعم الشعبية بدأت تتحمل فروقات ضريبة المبيعات على مدخلات الإنتاج التي فرضت مؤخرا ، الى جانب رفع اسعار الكهرباء و المحروقات و غيرها من الكلف التشغيلية عدا عن إرتفاع أسعار بعض الأصناف إلى الضعف منذ بداية عام 2017 ، وهذه العوامل جميعها ساهمت في إضافة أعباء مالية على المطاعم .

وتابع 'النقابة بدورها قدمت مطالبتها بتعديل الأسعار بشكل منطقي ومدروس بعيدا عن العشوائية ،إلى جانب الأسعار قدمت مطالب بإضافة الأصناف التي تم حذفها من القوائم الأخيرة' .

وأشار العواد الى أنه في الوقت الحالي المطاعم الشعبية تنازع صراع هشاشة الربح بل والخسارة في حين أن المطاعم الشعبية الخاضعة لضريبة المبيعات سجلت اسعارا وارتفاعات سعرية مبالغ بها دون ادنى رقابة عليها .