إغلاق مطعم وإيقاف 3 أخرى لمخالفات صحية في اربد

اربد – احمد الهامي - أغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء اليوم الجمعة مطعم لارتكابه مخالفات حرجة وتم إيقاف ثلاثة مطاعم أخرى عن العمل لمخالفتها الشروط الصحية، بحسب مديرها العام الدكتور هايل عبيدات.اضافة اعلان


وأضاف في تصريحات صحفية أن المطعم الذي تم إغلاقه وتحويل صاحبه للقضاء في اربد اليوم اظهر كشف المفتشين عليه ارتكابه مخالفات حرجة تتمثل في إعادة تذويب وتجميد المواد الغذائية (الدجاج).

وعن المطاعم الثلاثة الأخرى التي تم اتخاذ قرار بإيقافها عن العمل قال عبيدات ان السبب يعود الى مخالفات متعددة منها تغير في ألوان المواد التي تحضر لإعداد الطعام وانبعاث روائح كريهة من المواد الغذائية والأولية (لحوم ودجاج) والسلطات والميونيز وغيرها فضلا عن كونها مواد غير صالحة للاستهلاك البشري .

وأوضح ان فرق التفتيش تحفظت على تلك المواد ومن ثم إتلافها والطلب من تلك المطاعم تصويب ومعالجة السلبيات فيها حتى يسمح لها بإعادة العمل .

وقال الدكتور عبيدات ان فرق الرقابة الغذائية التابعة للمؤسسة مارست نشاطها الميداني في محافظة اربد اليوم ليصار إلى تنظيم جولات أخرى مفاجأة في باقي المحافظات لضمان سلامة وجودة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك البشري.