اتلاف 207 أطنان لحوم ..

الوكيل - أتلفت دائرة المسالخ بأمانة عمان في الربع الثاني من العام الحالي '207' اطنان لحوم لمخالفتها الشروط الصحية، مقارنة مع '170' اطنان لنفس الفترة من العام الماضي .اضافة اعلان


وأكد مدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي أن سبب الزيادة في كمية الاتلافات هو اتلاف اطباء المسلخ لثلاث ارساليات كاملة بعد فحصها وثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري .

وعاينت الدائرة نحو '13' الف طناً من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة، و'112' طناً من اللحوم المجمدة والمصنعة والتي تشكل ما نسبته 40% من الشحنات الفعلية .

وبلغ عدد ذبحيات الأغنام لنفس الفترة '19' الف رأس غنم، و '4538' رأس بقر، و '2' مليون و'500' ألف طير من الدواجن، وفق التقرير الربعي للدائرة .

وبين التقرير أن عدد الجولات التفتيشية بلغت '65' جولة و'234' زيارة ميدانية ؛ نتج عنها تحرير '42' مخالفة واتلاف '160' كيلو غرام