اغلاق 5 مطاعم شاورما واحالة 17 مؤسسة غذائية للقضاء

الوكيل - اغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء خلال الاسبوع الماضي خمسة مطاعم شاورما لمخالفتها الاشتراطات الصحية في محافظة العاصمة و مأدبا والبلقاءاضافة اعلان


وكشف مدير المؤسسة د.هايل عبيدات في تصريحات صحافية عن اتلاف إتلاف 176.6 طن من المواد الغذائية المختلفة كاللحوم المجمدة ومواد تدخل في صناعة

واشار الى ان المؤسسة تنفذ حملات تفتيشية مكثفة ضمن الرسالة التي تنتهجها لغاية توفير غذاء ودواء آمن خصوصا في الاسواق الشعبية مبينا انه تم القيام ب 264 زيارة تفتيشية على منشآت غذائية وزيارات تقييم مواقع تصنيع بمعدل 27 زيارة وتم تحرير 127 إنذار و 21 مخالفة و 6 إغلاقات وإيقاف 7 مصانع غذائية عن الانتاج لحين تصويب الاوضاع وتم تحويل 17 مؤسسة غذائية الى القضاء وذلك لمخالفتها الشروط الصحية .

واضاف تم استلام 589 عينة غذائية مستوردة للفحص تبين أن عينتين منها غير صالحة للاستهلاك البشري والعينات المخالفة عدد 11 عينة مخالفة موضحا انه تم ترخيص 119 وسيلة نقل خاصة لغايات نقل وتوزيع المواد الغذائية مكتملة الشروط .

وقال تعاملت مديرية الرقابة على الغذاء بالتعامل مع 8 شكاوي وردت للمديرية و تعامل مكتب عمان التابع للمؤسسة مع 21 شكوى مبينا انه تم أيضا التفتيش على وسائط نقل المواد الغذائية في المملكة بما يقارب 130 وسيلة نقل مواد غذائية إصدار شهادات تداول مواد غذائية وشهادات تصدير بمعدل 22 شهادة .

واكد بان المؤسسة قامت بالطلب من جميع مراقبي الصحة العاملين في اقسام الصحة والبيئة في مديريات الصحة في محافظات المملكة أن يتم تكثيف الرقابة على المخابز ، حيث أن رغيف الخبز يخضع للقاعدة الفنية الخاصة بالحبوب والبقول ومنتجاتها وأن تطبيق جودة رغيف الخبز هو من صلاحيات المؤسسة العامة للغذاء والدواء ومديريات الصحة وذلك حسب مذكرة التفاهم الموقعة بينهما .

العرب اليوم