كيفيّة تحلية المشروبات والأطعمة من دون سكّر

الوكيل - لا شك في أن بدائل السكر هدفها تحلية الطعام والشراب بأقلّ نسبة سعرات حرارية وكربوهيدرات مقارنة بسكر المائدة الطبيعي، ولهذا اخترنا لكم أبرز هذه البدائل:اضافة اعلان


- رحيق الصبار وهو عبارة عن شراب السكر المركز كالعسل، ويمكن استخدامه لتحلية المشروبات.

- زيت جوز الهند غنيّ بالفيتامينات ويتميّز بطعم شبيه بالكراميل.

- العسل فيه نسبة حلاوة كالسكّر ولكن بسعرات حراريّة وكربوهيدرات أقلّ بكثير (العسل الطبيعي).

- الدبس المستخرج من العنب، التمر والخروب يساعد في تحلية المأكولات والمشروبات.