ما هي الأغذية المعكرة للمزاج؟

الوكيل - أفاد الموقع الالكتروني الروسي 'بايكال – 24 ناأوكا' بأن العلماء الإسبان توصلوا إلى استنتاج مفاده أن مزاج الإنسان يرتبط مباشرة بالمواد الغذائية التي يتناولها، وقد أعد العلماء قائمة بالمواد الغذائية التي تضر بالنفسية، وذلك بعد إجراء تجارب على 9 آلاف متطوع.اضافة اعلان


وبينت التجارب أن من يتناول وجبات سريعة ( فاست فود) إضافة إلى الخبز والحلويات بكثرة يتعرض أكثر للكآبة والعدوانية في العلاقة مع الآخرين. أما من يأكل الخضار والفواكه فيتصف بالهدوء والاتزان.

ويقول الباحثون إن من يتناول الوجبات السريعة شهراً واحداً يشعر بتدهور صحته، بسبب زيادة الوزن وارتفاع مستوى الكولسترول.

علماً أن الوجبات السريعة تحتوي على نسبة كبيرة من الأملاح التي تلحق الضرر بالكلى والقلب.