6 طرق لمعرفة العسل الأصلى من المغشوش - صور

يمكنك حماية نفسك من الوقوع فى ذلك الفخ بطرق بسيطة تكشف العسل الأصلى من المغشوش، إليك أبرزها:

1- اختبار تماسكه على أحد الأصابع، فإذا تسرب فهو مغشوش، فالعسل الأصلى يبقى متماسكًا.

2- محاولة إشعال نقطة منه بعود ثقاب، فإذا اشتعل فهو عسل نقى 100%، أما إذا انطفأ اللهب فالعسل بالتأكيد مخلوط بالماء.

3- العسل الأصلى لا يذوب فى الماء بسهولة، فإذا وضعت ملعقة منه فى كوب ماء، فإنه يستقر فى القاع، عكس العسل المغشوش الذى يذوب سريعًا.

4- أضف ملعقة عسل إلى قليل من الماء مع بضع قطرات من الخل وقلبهم جيدًا، إذا تحول الخل إلى فقاعات فهذا يدل على غش العسل.

5- العسل الأصلى صعب الامتصاص على الورق، لذا فهو لا يترك أثرا رطبًا على الورق الجاف، عكس المخلوط بالماء الذى يبلل الورقة.

6- يمكنك الاستعانة بالنمل للتأكد من جودة العسل، فهو لا ينجذب للعسل النقى، فإذا تجمع النمل على قطرة عسل فتأكد أنه مغشوش.