معهد تدريب مهني غرب إربد ينفذ ورشة حول سلامة الغذاء

الوكيل الإخباري- نفذ معهد تدريب مهني غرب إربد، ورشة تدريبية لمتدربي المشروع الزراعي "أرضي" في تخصصي تجفيف الخضار والفواكه وصناعة الخبائز والمعجنات؛ بهدف رفع الوعي وتعزيز المهارات العملية لديهم.

وتناولت الورشة، التي قدمتها الدكتورة أماني السعدي من المؤسسة العامة للغذاء والدواء، بإشراف المهندسة آلاء العامري، محاور أساسية حول أسس سلامة الغذاء والمخاطر المرتبطة به، والاشتراطات الصحية للعاملين والمكان والمعدات، ومعايير التعبئة والتغليف للأغذية المجففة، إضافة إلى شروط المواد الخام وطرق تخزين المنتجات.

ويعد مشروع "أرضي" أحد المشاريع التي أطلقتها مؤسسة التدريب المهني بالتعاون مع وزارة الزراعة في مختلف المحافظات، لتمكين الشباب والشابات في المناطق الزراعية من اكتساب مهارات عملية في مجالات التصنيع الغذائي والإنتاج الزراعي.

وأكدت مديرة معهد تدريب مهني غرب إربد، نعمت عبيدات، حرص المعهد على مواصلة تنفيذ برامج تدريبية متخصصة تواكب متطلبات سوق العمل، وتتيح للشباب والشابات فرصاً حقيقية لاكتساب المهارات اللازمة لإطلاق مشاريع إنتاجية صغيرة تسهم في تحسين أوضاعهم الاقتصادية والاجتماعية.

• أخبار متعلقة

• وزير الاتصال الحكومي ينعى الزميل المصور الصحفي محمود جبر

• تربية الطفيلة تعزز منظومة التعليم الدامج وتبحث تطوير مسار الإحالة الوطني

• استقبال طلبات الترشح لانتخابات غرف التجارة في 20 تشرين الأول

• مؤتمر صحفي للأمير علي بن الحسين اليوم للحديث عن أزمة بث مباراة الأردن وسوريا

• بنك الملابس الخيري يستعد لإقامة صالة ملابس متنقلة في الظليل غدا الأربعاء

• الأردن يسير قافلة جديدة إلى لبنان محمّلة بـ20 شاحنة من المواد الغذائية

• سلطة العقبة و المركز الوطني لحقوق الإنسان يبحثان تعزيز التعاون

• جلسة تعريفية بجائزة الحسين بن عبدالله الثاني للعمل التطوعي في اربد