الوكيل الإخباري - الحديد معدن أساسي للجسم، فهو يساهم في إنتاج الهيموجلوبين. هذا الأخير، الموجود في خلايا الدم الحمراء في الدم، يجعل من الممكن نقل الأكسجين اللازم للأعضاء.
الأطعمة الغنية بالحديد، هي كالآتي:
- الكبد.
- اللحوم الحمراء.
- البودنغ الأسود.
- الأنشوجة.
- السردين.
- المحار وبلح البحر والقريدس.
- العدس والحمص والفاصولياء البيضاء.
- البقدونس.
- السبانخ والسلق.
- الزعتر.
- الشوكولاتة الداكنة بدون سكر مضاف والكاكاو.
- بذور الكتان ودوار الشمس.
- الصويا.
- البازلاء الخضراء الطازجة.
- اللوز والجوز والبندق والفستق الحلبي
- التمر والزبيب.
-
أخبار متعلقة
-
5 فوائد صحية مثبتة علميًا للشاي.. ما هي؟
-
أسباب تآكل مينا الأسنان
-
عادات يومية بسيطة قد تخفف ارتجاع المريء.. تعرف إليها
-
أكلت خبزًا متعفنًا بالخطأ؟ هذا ما قد يحدث لجسمك
-
حروق الشمس قد لا تنتهي بزوال الألم.. دراسة تكشف الخطر
-
التأمل ليس مجرد استرخاء.. فوائد نفسية لافتة
-
حمية البيض المسلوق لإنقاص الوزن.. هل تنجح فعلًا؟
-
تفشٍ عالمي للحصبة.. ملايين الإصابات المتوقعة هذا العام