أفضل المصادر الغذائية لإمداد الجسم باليود!

الوكيل الاخباري - أشار المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر إلى أنه من الأفضل اتباع نظام غذائي محدد لإمداد الجسم بكمية كافية من اليود.

ويتعين تناول الحليب ومنتجات الألبان يومياً، بالإضافة إلى ضرورة تناول الأسماك البحرية مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع، كما يجب دائماً استعمال ملح الطعام المعالج باليود وتناول الأطعمة الجاهزة التي تشتمل عليه، وعادة ما يتم الإشارة إلى ذلك على عبوات التغليف.

وأضحت الجميعة الألمانية للتغذية أن اليود يعتبر من العناصر النزرة الضرورية لوظيفة الغدة الدرقية وعملية الأيض، ويتعين على البالغين والمراهقين تناول من 180 إلى 200 ميكروغرام من اليود يومياً، وتبلغ الكمية اللازمة من اليود للأطفال ما بين 100 إلى 200 ميكروغرام.

وأشار المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر إلى تحسن إمداد الجسم باليود من خلال استعمال الملح المعالج باليود منذ منتصف الثمانينيات من القرن المنصرم، إلا أن البيانات الحالية تشير إلى أن هذه القيم لا تزال غير مثالية.

المصدر: 24

• أخبار متعلقة

• دراسة أمريكية: "سرطان نادر" يتفشى بين الشباب أسرع من سرطان القولون

• الغفوة القصيرة وسط النهار .. دراسة تحذر من "خطر كبير"

• اكتشاف آلية التمييز بين الواقع والخيال في الدماغ

• ساعة نوم إضافية في عطلة نهاية الأسبوع قد تحمي من فقدان السمع

• أطعمة يظنها الجميع صحية.. لكنها تُخفي سعرات حرارية خطيرة

• اكتشاف مفتاح للوقاية من الالتهابات القابلة للتحول إلى سرطان

• تحديد مؤشر جديد لآلام الظهر المزمنة

• منتجات تساعد على نمو الشعر