الملفوف الصيني.. فوائد لا تحصى

الوكيل الإخباري - قال مركز الصحة في ألمانيا إن للملفوف الصيني فوائد صحية كثيرة حيث يمد الجسم بالمعادن والفيتامينات، ويقي من الإصابة بالأمراض المزمنة.

وأوضح المركز أنه  كنز من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين B9 أي حمض الفوليك، المهم للحامل والجنين، وC المهم للمناعة و K المهم للعظام، إضافة إلى البوتاسيوم المهم للعضلات والأعصاب والقلب، والكالسيوم للعظام والحديد للدم.

وأضاف المركز أنه  يحتوي أيضاً على مركبات النبات الثانوية المعروفة بـ "البوليفينول"، المضادة للأكسدة ومثبطة للالتهابات، التي تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.

ويشتمل الملفوف الصيني أيضاً على زيت الخردل، لتقوية جهاز المناعة، والمضاد للسرطان.

24

• أخبار متعلقة

• أطعمة ينبغي تناولها على معدة فارغة للسيطرة على السكري والضغط

• 5 نصائح للوقاية من الإصابة بنوبات الربو

• تشعر بتنميل في ذراعك اليمنى؟- 5 أمراض قد تكون السبب

• 7 أطعمة تحافظ على صحة الكبد وتحميه من الأمراض

• ماذا يحدث لطفلك عند تناول الكركم؟

• أسباب صداع أعلى الرأس- هل له دلالات خطيرة؟

• أيهما يزيد الوزن أكثر- السكريات ام الدهون؟

• هل تقي الذرة من الإصابة بالأورام؟