دراسة : القهوة تخفّف عبء السكري على الكبد

الوكيل الإخباري-قالت دراسة جديدة إن شرب القهوة يخفض من تليف الكبد وأمراضه المزمنة الأخرى بين مرضى السكري الذين لديهم زيادة مفرطة في الوزن.

وأجريت الدراسة في جامعة كويمبرا بالبرتغال برعاية معهد المعلومات العلمية عن القهوة، وهو منظمة أبحاث أوروبية غير ربحية، ونُشرت النتائج في مجلة "نيتشر".

وقال الباحثون إن عملهم "هو أول من لاحظ أن الكميات التراكمية العالية من كل من الكافيين ومستقبلات غير الكافيين الموجودة في البول ترتبط بانخفاض شدة مؤشرات الكبد الدهني غير الكحولي لدى أصحاب الوزن الزائد من مرضى السكري".

وتشمل عوامل الإصابة بالكبد الدهني غير الكحولي: السمنة، وزيادة شحوم الدم، ومقاومة الأنسولين، والتهاب كل من أنسجة الكبد والدهون".

ويعتقد الباحثون أن الكافيين والبوليفينول ومركبات القهوة الأخرى تقاوم الإجهاد التأكسدي في الكبد، ما يخفّف تأثير الالتهابات التي يسببها تراكم الدهون.

24

• أخبار متعلقة

• أضرار البقاء في المنزل فترة طويلة.. احذرها

• الأعشاب الممنوعة مع الأدوية

• ماذا يحدث لجسمك عند شرب ورق السدر قبل النوم؟

• نصيحة طبية بسيطة لنوم أفضل

• ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور الشمام؟

• نصائح مفيدة لإطالة العمر

• إعادة غلي الماء: حقائق علمية تكشف عن الخرافات المنتشرة

• رغم فوائدها... 3 فئات ممنوعة من تناول بذور الشيا!