فوائد صحية مدهشة للفاصوليا البيضاء

الوكيل الاخباري - تمتاز اللوبيا (الفاصوليا) البيضاء بكمية المعادن والألياف والبروتين التي توفرها للجسم. كما أنها معتدلة من حيث الكربوهيدرات، ولا تحتوي على كوليسترول أو دهون، لذلك هي مناسبة تماماً للنظام الغذائي للسكري والقلب.

وتحتوي كل 100 غرام من اللوبيا البيضاء على 67 سعرة حرارية فقط، و13 غراماً من الكربوهيدرات، و6 غرامات من البروتين.

وتوفر الـ 100 غرام من اللوبيا البيضاء ربع احتياجات الجسم اليومية من المغنيسيوم، و8 بالمائة من احتياجاته من البوتاسيوم، مع يجعل هذه اللوبيا صديقة لعضلة القلب التي تحتاج هذين المعدنين لتعمل بكفاءة.

وتعتبر اللوبيا البيضاء من الأطعمة الغذائية الغنية بالألياف، فكل 100 غرام منها تحتوي على 11 غراماً من الألياف، أي ثلث الحد الأقصى اليومي للإنسان. وتساعد الألياف على تعزيز الإحساس بالشبع، وتقليل عبور الكوليسترول والسكر من الأمعاء إلى الدم.

وإلى جانب ذلك توفر كمية الـ 100 غرام من اللوبيا البيضاء 31% من احتياجات الجسم من فيتامين "سي"، و 15% من فيتامين "ب9" أو الفولات، و 10% من فيتامين "ب6"، و 10% من الحديد، وحصة جيدة من احتياجات الجسم من الفوسفور.

لذلك تُنصح الحوامل بأكل اللوبيا البيضاء لما توفره من مغذيات رئيسية، كما تمنح اللوبيا إحساساً بالشبع يساعد على ضبط الشهية والوزن، وعدم حدوث طفرات في مستوى السكر بالدم.

المصدر: شاشة نيوز

• أخبار متعلقة

• بعد تفشي السالمونيلا.. تعرف على الطريقة الآمنة لتناول البيض

• لماذا تتسع حدقة العين عندما نتفاجأ؟ العلماء يكشفون السر

• آيس كريم البطيخ يغزو السوشيال ميديا.. لكن هل هو صحي فعلاً؟

• القلق ليس السبب الوحيد.. دراسة تكشف محفزات "هوس نتف الشعر"

• أظافرك قد تكشف ما يحدث داخل جسمك.. 5 علامات لا تتجاهليها

• ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول المغنيسيوم؟

• أعراض خفية للنوبة القلبية عند النساء.. 8 علامات يجب الانتباه إليها

• لقاح يُصنع خصيصًا لكل مريض.. خطوة واعدة في معركة السرطان