الوكيل الاخباري - تعد الفواكه والخضروات هي الأساس السهل لنظام غذائي صحي، وعلى اعتبار مساهمتها في صحة الإنسان بطرق متنوعة، فإنه من المستحيل الحصول من أي مواد غذائية أخرى على المكون الغذائي المتاح في مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات ، هنالك حقائق علمية تؤكد 7 فوائد صحية لعصير الجزر والزنجبيل الذي يتكون من مزيج من الخضروات والأعشاب، ويحتوي على أقل من 200 سعر حراري (عندما يتم تحضيره من 4 ثمار جزر، ونحو نصف بوصة من جذر الزنجبيل) ، ومن أهم فوائده :
1. يعزز الجهاز المناعي.
2. الوقاية من السرطان.
3. السيطرة على مرض السكري.
4. تحسين صحة القلب.
5. علاج آلام العضلات.
6. تحسين صحة البشرة.
7. مفيد للمرأة الحامل.
* المكونات :
• 4-5 جزرات طازجة
• نصف بوصة جذر الزنجبيل
• نصف ليمونة
• القرفة وملح البحر، حسب الرغبة من أجل المذاق.
* طريقة التحضير :
• تقطيع الجزر، وغسله وتجفيفه.
• نزع جلد جذور الزنجبيل وغسله جيدًا.
• وضع قطع الجزر وجذور الزنجبيل في خلاط وتمزج تدريجيا حتى تصبح ناعمة.
• صب العصير في كوب ثم عصر الليمون عليه.
• يمكن إضافة بعض ملح البحر أو مسحوق القرفة.
المصدر: العربية
-
أخبار متعلقة
-
عادة يابانية بسيطة تساعدك على التحكم في وزنك
-
بياض البيض أم البيض الكامل.. أيهما أفضل للجسم؟
-
الكالسيوم و"فيتامين د".. ثنائي لا غنى عنه لصحة العظام والجسم
-
كيف يقلل الترطيب اليومي من خطر النقرس؟
-
نظام Portfolio الغذائي: وسيلة طبيعية لخفض الكوليسترول الضار ودعم صحة القلب
-
علماء صينيون يبتكرون جسيمات نانوية آمنة تمنع تكوّن الجلطات الدموية
-
الأسبرين يظهر قدرة على خفض خطر "مضاعفات قاتلة" لدى مرضى السكري
-
3 عادات بعد العمل تحسّن صحتك النفسية والجسدية