الوكيل الإخباري _ يعد معجون الطماطم من الإضافات الأساسية التي يتم استخامها في تحضير الأطعمة نظرا للقيمة الغذائية العالية، بالاضافة الى مذاقها اللذيذ ، تعرف على فوائد معجون الطماطم:
1- الوقاية من السرطان
يساعد معجون الطماطم على الوقاية من السرطان، بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، التي تساعد على مكافحة الشوارد الحرة المسببة لهذا المرض الخبيث.
2- مفيدة لصحة القلب
يمثل معجون الطماطم أهمية كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائه على مادة اللايكوبين، التي كشفت إحدى الدراسات عن فعاليتها في خفض معدلات الوفاة بين الأشخاص المصابين بمتلازمة الأيض، وهي مجموعة من عوامل الخطر التي تزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب السكري والسكتات الدماغية.
3- غني بالفيتامينات والمعادن
يساعد معجون الطماطم على إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين ك ومجموعة فيتامين B، إلى جانب الحديد والبوتاسيوم.
4- تقوية النظر
يتميز معجون الطماطم باحتوائه على اللايكوبين واللوتين وبيتا كاروتين، وجميعهم من العناصر الغذائية التي تساعد على تقوية النظر وتقليل فرص الإصابة بالضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
5- تسهيل عملية الهضم
يساعد معجون الطماطم على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم والوقاية من الإمساك والانتفاخ، لاحتوائه على نسبة جيدة من الألياف والسوائل.
المصدر : الكونسلتو
-
أخبار متعلقة
-
تغيير بسيط في روتينك اليومي يمنحك طاقة غير متوقعة
-
اكتشاف "إكسير الشباب" لتجديد خلايا الدم
-
طريقة بسيطة تخفف آلام الصداع النصفي بفعالية مذهلة
-
ارتفاع الكوليسترول قبل الحمل يرتبط بمشاكل صحية خطيرة
-
نصائح لتحفيز دماغ الطفل قبل الامتحانات
-
علاج واعد يخفف آلام الركبة دون جراحة أو أدوية
-
فاكهة استوائية صغيرة.. علاج واعد لشبكية العين
-
دهون خفية تلحق الضرر بالشرايين حتى لدى النحفاء