لا تغلي الماء جيدا .. الطريقة الصحيحة لعمل الشاي

الوكيل الإخباري _ يعد الشاي من المشروبات الشائعة التي يفضل تناولها الكثير من الاشخاص نظرا لمذاقه اللذيذ بالاضافة لسهولة صنعه .

وعلى الرغم من أن الشاي هو المشروب المفضل لدى الكثيرين، إلا أن هناك دراسة تشير إلى أمر خطير، وهو أننا نصنع الشاي بطريقة خاطئة لسنوات، وأن الطريقة الصحيحة لصنع الشاي للحصول على مذاق أفضل مختلفة تمامًا عن ما نقوم به.  

وقد كشف مارتن إيسراك، متذوق الشاي الشهير بأحد أهم المصانع لصنع الشاي، أن هناك خطأ شائعًا في صنع الشاي، الا وهو غلي الماء جيدًا قبل وضعه على الشاي، ويؤكد أن تلك الخطوة خاطئة ولا يجب تكرارها، وذلك لأنها تفتت الجزيئات الموجودة في الشاي، وبالتالي لا تعطيه مذاقا أقوى ونكهة أروع ، ويشير إلى أن الطريقة المثلى هي ترك المياه لتبرد 80 درجة ثم وضعها على الشاي. 

المصدر : صدى البلد

• أخبار متعلقة

• أهم التحاليل الطبية التي يجب على العروس إجراؤها قبل الزواج

• انسداد الأنف للحامل ونوع الجنين:حقيقة أم خرافة!

• في رحلة خسارة الوزن... لا تجعلي بشرتك تدفع الثمن

• طرق علاج الترهلات بعد تكميم المعدة

• الطريقة الصحيحة لاستخدام حبوب الكولاجين وفوائدها المذهلة

• دراسة يابانية تكشف تأثير البيئة على السلوك الاجتماعي في التوحد

• كيف تؤثر وجبة واحدة دسمة على دماغك؟

• أعراض بسيطة لكنها خطيرة.. متى يجب مراجعة أخصائي تقويم الأسنان؟