الوكيل الإخباري- انتشر شاي الماتشا بين الشباب بشكل كبير، ويشتهر بخصائصه المضادة للأكسدة وقدرته على تحسين التركيز والتمثيل الغذائي. لكن، وفقًا للدكتورة سوزان وايلي، الإفراط في شربه قد يقلل من امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية، خصوصًا عند تناول الماتشا المركز.
الحدّ الآمن لمعظم الأشخاص هو كوب واحد يوميًا، ويفضل تناوله بين الوجبات مع أطعمة غنية بالحديد وفيتامين C لتعزيز الامتصاص. الأشخاص الأكثر عرضة لمخاطر نقص الحديد هم النباتيون، النساء في سن الإنجاب، ومن لديهم نقص حديد معروف. في حالة الشك بفقر الدم، يُنصح بزيارة الطبيب للفحص.
-
أخبار متعلقة
-
دراسة تظهر صلة بين اللحوم الملوثة والتهابات المسالك البولية
-
"كربوهيدرات خريفية مثالية" لحرق الدهون بسرعة
-
اكتشاف طريقة لوقف انتشار فيروسات حمى " شيكونغونيا"
-
أطعمة غير مألوفة تحارب التجاعيد وترهّل البشرة
-
دراسة تحذر.. التمارين الشاقة قد تكلف النساء حياتهن
-
اكتشاف طريقة بسيطة لمحاربة التدهور المعرفي لدى كبار السن
-
5 أطعمة "صحية" يحذر من تناولها طبيب قلب
-
زبدة اللوز.. هل تستحق أن تكون جزءاً من نظامك الغذائي؟