الوكيل الإخباري- تُعد الشاورما من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكثيرين، لكن هل لها أضرار صحية؟ أخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة مروة إبراهيم، أوضحت أن الشاورما ليست مضرة بحد ذاتها إذا تم تحضيرها من لحوم سليمة وخضروات طازجة، وبكميات معتدلة.
وأشارت إلى أن الشاورما تحتوي على بروتين حيواني يساهم في دعم صحة العضلات، مما يجعلها خيارًا جيدًا إذا تم إعدادها بطريقة صحية.
متى تصبح الشاورما مضرة؟
قد تسبب الشاورما أضرارًا إذا تم تناولها من مصادر غير موثوقة أو بشكل مفرط، وتشمل أبرز المخاطر:
زيادة الوزن بسبب السعرات الحرارية العالية.
اضطرابات هضمية نتيجة الدهون أو التوابل الزائدة.
التسمم الغذائي إذا كانت اللحوم أو الخضروات ملوثة أو غير مطهية جيدًا.
نصيحة:
لتجنّب الأضرار، يُنصح باختيار الشاورما من أماكن نظيفة، وتجنب الإفراط في تناولها.
-
أخبار متعلقة
-
عدوى رئوية شائعة ترفع خطر الإصابة بأمراض القلب
-
مكملات زيت السمك تقدم فائدة قلبية مهمة لمرضى الغسيل الكلوي
-
الولايات المتحدة.. سحب دواء شائع لارتفاع ضغط الدم بسبب مخاطر تلوث محتملة
-
توابل لذيذة تعزز منظومة المناعة في الشتاء
-
سرعة كلامك مؤشر مبكر على مرض الزهايمر .. أبحاث توضح
-
الإجهاد الذهني يهدد القلب.. كيف تحمي نفسك من مضاعفاته؟
-
مشروبات الطاقة تسبب إصابة رجل سليم بسكتة دماغية
-
لماذا نشعر بالإرهاق النفسي؟ 3 أسباب قد تصدمك