الوكيل الإخباري- يعتبر الثوم أحد التوابل والإضافات الرئيسية لعدد كبير من الأطباق في جميع مطابخ العالم، ويزداد استخدامه في موسم البرد.
ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، إلى أن الكثيرين يتناولون الثوم في موسم البرد للوقاية من نزلات البرد كمضاد للفيروسات. ولكن هل فعلا يحمي الثوم منها؟
ووفقا له، يدرج الثوم في قائمة 7 أطعمة غنية بالمواد النشطة بيولوجيا المفيدة للصحة.
ويحصل الجسم من خلال تناول الثوم على مادة الأليسين - مادة لها تأثير قوي مضاد للميكروبات. وبالإضافة إلى ذلك تحتوي فصوص الثوم ذات الرائحة المميزة، على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. كما أن الثوم مدرج في العديد من الحميات الغذائية المضادة للسرطان.
ووفقا له، الثوم مفيد أيضا في الوقاية وعلاج نزلات البرد.
-
أخبار متعلقة
-
أطعمة غنية بالفيتامينات والألياف لإنقاص الوزن.. تعرفوا عليها
-
للتخلص من طنين الأذن.. دراسة تكشف المفتاح
-
تحذير.. خطأ يجعل البطيخ ضاراً للصحة
-
بدون أدوية.. طبيبة قلب توضح تمارين فعّالة ونصائح للتخلص من الصداع
-
فرنسا تُصعّد حملتها ضد التدخين.. وتعلن تدابير جديدة
-
ما أفضل وقت لتناول الفيتامينات؟
-
أثناء موجات الحر.. احذر تناول هذه الأدوية الشائعة
-
خطوات بسيطة لإنقاذ أسنانك من التساقط مع التقدم بالعمر.. ما هي؟