الوكيل الإخباري- قال المركز الاتحادي للتغذية إن للخردل فوائد صحية عدة، إذ يثبط الالتهابات، ويقوي جهاز المناعة، ويحفز الشهية، ويساعد على الهضم، خاصة الأطعمة الدهنية.
وأضاف أنه كنز من المعادن والفيتامينات، فهو غني بالمغنيسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، وفيتامينات B.
ومن ناحية أخرى، أشار المركز إلى أن البعض يعاني من حساسية الخردل، بأعراض تتمثل في آلام البطن، والغثيان، والقيء، والإسهال ،والصعوبات في البلع، و الحكة في الفم والحلق، والطفح الجلدي، وتورم الشفاه واللسان.
وفي الحالات الشديدة يصل الأمر إلى ضيق في التنفس، وفي أسوأ الحالات قد يصاب المريض بصدمة تحسسية، تشكل خطراً على الحياة.
-
أخبار متعلقة
-
فوائد المشي للحامل.. تمرين بسيط بفوائد مذهلة للأم والجنين
-
5 عادات بسيطة للتحكم في الشهية والحد من الإفراط في تناول الطعام
-
أطعمة الإفطار التي تحمي الدماغ من الخرف المبكر
-
تغيرات القدمين قد تكشف عن أمراض خطيرة.. لا تتجاهلها
-
دراسة: ميزة اجتماعية تبطئ شيخوخة الجسم
-
صلة محتملة بين تململ الساقين وباركنسون تكشفها دراسة كورية طويلة الأمد
-
دراسة: عصير الكشمش الأسود يعزز تدفق الدم إلى الدماغ
-
علاقة مقلقة بين تلوث الهواء وزيادة خطر السمنة والسكري