العلماء الصينيون ينجحون في زيادة حلاوة البطيخ

الوكيل الاخباري - أفادت صحيفة "جانمينغ جيباو" الصينية بطريقة يمكن اعتمادها لجعل البطيخ أكثر حلاوة وذلك عن طريق تجميده.

وقالت الصحيفة إن البطيخ باعتباره من أهم الفواكه الصيفية ويحتوي على الفركتوز ما يساعد في ضبط حلاوته عن طريق تغيير درجة الحرارة. وتزداد الحلاوة بقدر انخفاض درجة حرارة الفركتوز، يفضل الناس تناول المشروبات الغازية والبوظة مبردتين لأنهما تتضمنان الفركتوز.

ويبقى البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية فائدة لما فيه من كمية كبيرة من الفيتامينات والماء. ويمكن أن يساعدك البطيخ في تناول أقل ما يكفي من الطعام إذا أكلته قبل تناول وجبة طعام يومية، مع العلم أن فيه 30 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

المصدر: روسيا اليوم

• أخبار متعلقة

• رسالة من 3 أحرف تهبط بطائرة أمريكية اضطراريا!

• احتفل بعيد ميلاده الـ106.. جد بريطاني يكشف سر طول عمره

• رموز من حرفين على عبوات الطعام البلاستيكية تكشف مدى سلامتها

• معلم فرنسي يقلي بيضة على أرض ملعب المدرسة وسط موجة حر - صورة

• بقعة وردية غامضة تثير الجدل في سماء السعودية.. وخبراء يوضحون التفسير - صور

• تحذير عالمي.. موجات حرّ سنوية قاتلة على الأبواب

• رصد موجات تنبئ بتسونامي في المتوسط.. حقيقة فيديو أثار رعب المصريين

• إذا اندلعت حرب نووية.. مكانان فقط آمنان في العالم ما هما؟