الفئران المشوية.. وجبة تزداد رواجا في إحدى الدول !

الوكيل الاخباري 

"الفئران المشوية المُتبّلة ببطئ على الفحم" ،وجبة تلقى إقبالا كبيرا من السكان المحليين بالقرب من باتامبانغ في كمبوديا ، وذلك نظرا لثمنها الرخيص.

فتحت "ما ليس" كشكها على قارعة طريق على بعد حوالي "10 كيلومترات" من هذه البلدة الريفية في غرب البلد. وكانت وقتها تبيع بضعة كيلوغرامات من الفئران لا غير في اليوم الواحد ، بينما اليوم فهي تبيع حوالي 20 كيلوغراما في اليوم، أي ما يوازي 60 قطعة من هذه القوارض الصغيرة.

قد تبلغ مبيعات "ماليس" 60 كيلوغراما في اليوم الواحد، خلال احتفالات رأس السنة في أبريل أو مهرجان المياه في الخريف .

تقول "ما ليس" وهي تقلب القوارض على الفحم: "هذه الفئران هي بصحة أفضل من الدجاج.. فهي تقتات على جذور اللوتس وحبوب الأرز".

حيث تباع كل قطعة بسعر يتراوح بين 0.25 و 1.25 دولار اميركي بحسب حجم الحيوان. وتنتشر الجرذان على نطاق واسع في حقول المنطقة.

كان الناس يأكلون الجرذان والضفادع وحشرات أخرى من شدة الفقر. وأصبحت هذه الوجبات رائجة مجددا اليوم نظرا لثمنها الرخيص.

ويقول الزبون ييت سارين: "إنها لذيذة فعلا، تماما مثلا لحم الدجاج أو البقر".

المصدر : سكاي نيوز

• أخبار متعلقة

• بعد 5 أيام من الاختفاء.. العثور على برازيلية مقيدة بالسلاسل

• بالفيديو.. النيران تقترب من ألف منزل في أميركا

• مصر.. صيدلانية تقتل طفلها الوحيد على خلفية خلافات مع والده

• بعد العثور على جثتها متفحمة.. توقيف مشتبه بهما في قضية سونيا بيلينا بفرنسا

• شاهد.. بسبب هاتف "آيفون" محاولة إنقاذ تنتهي بوفاة 3 أفراد من عائلة واحدة في الهند

• زلزال بقوة 5.9 يهز طوكيو ويصيب 5 أشخاص

• ما هي أضرار مكيّف الهواء على أجسادنا والبيئة؟

• سوريا.. الكشف عن مصير الطفلة أسيل خطاب بعد غيابها لأيام