بكداش.. دمشق تودع رائد صناعة البوظة العربية

الوكيل الإخباري - فقدت العاصمة السورية، دمشق، أحد أبرز رموزها التجارية والاجتماعية، برحيل موفق بكداش، صاحب أشهر محلات لبيع الآيس كريم أو "البوظة العربية" الدمشقية الشهيرة، المعروف باسم "بوظة بكداش".

ويعد محل "بوظة بكداش" الواقع في سوق الحميدية التاريخي وسط مدينة دمشق، من أبرز المعالم العريقة في البلاد، والذي لطالما كان وجهة للسوريين، والدمشقيين منهم خاصة، والسياح الذين لم تكن تكتمل جولاتهم في العاصمة السورية دون زيارة "بوظة بكداش" والتمتع بمذاقها الفريد.

ويرجع تاريخ افتتاح محل "بوظة بكداش" على يد والد الراحل موفق، محمد حمدي بكداش، إلى عام 1895، أي قبل أكثر من قرن وربع القرن من الزمان، ومنذ ذلك الحين وهو يتربع على عرش صناعة البوظة في المشرق العربي.

الامارات اليوم 

• أخبار متعلقة

• بعد 5 أيام من الاختفاء.. العثور على برازيلية مقيدة بالسلاسل

• بالفيديو.. النيران تقترب من ألف منزل في أميركا

• مصر.. صيدلانية تقتل طفلها الوحيد على خلفية خلافات مع والده

• بعد العثور على جثتها متفحمة.. توقيف مشتبه بهما في قضية سونيا بيلينا بفرنسا

• شاهد.. بسبب هاتف "آيفون" محاولة إنقاذ تنتهي بوفاة 3 أفراد من عائلة واحدة في الهند

• زلزال بقوة 5.9 يهز طوكيو ويصيب 5 أشخاص

• ما هي أضرار مكيّف الهواء على أجسادنا والبيئة؟

• سوريا.. الكشف عن مصير الطفلة أسيل خطاب بعد غيابها لأيام