صناعة رغيف خبز من خميرة فرعونية عمرها 4500 عام .. صورة

الوكيل الإخباري 

قام الفيزيائي ومصمم ألعاب الفيديو سيموس بلاكلي، بخبز رغيف خبز مستخدما خميرة كانت موجودة في أوان فخارية تعود لأحد العصور المصرية القديمة.

وعمل بلاكلي مع عالمة المصريات سيرينا لاف، والعالم في الميكروبيولوجي ريتشارد بومان للحصول على عينات خميرة من متحف بيبودي للآثار بجامعة هارفارد.

وأوضح بلاكلي على تويتر أن الخميرة كانت مزروعة في مسام الأواني الفخارية المصرية القديمة التي استخدمت لصناعة الجعة والخبز، وقد قام زملاؤه بجمع العينات من هذه الأواني ودرسوا الكائانات الدقيقة بداخلها.

المصدر 

• أخبار متعلقة

• شاب سوري يقتل والدته خنقاً في تركيا

• بطة تتلقى "مخالفة سرعة" في سويسرا

• في تركيا... دب عملاق يهرب إلى الشجرة خوفا من كلاب راعٍ - فيديو

• فيديو لماكرون يُثير الجدل... هذه حقيقته

• شاهد شاب عشريني يقفز من الطابق السابع في تركيا إثر انفجار!

• كلاسيكو "الريال والبرشا" يتحول إلى مأساة في دولة عربية! - فيديو

• فيديو صادم: سقوط منطاد يودي بحياة شخص في المكسيك!

• بالصور: تمساح بطول 9 أمتار يقتحم مدرسة أطفال في فلوريدا!