الخميس 23-01-2020
الوكيل الاخباري



قبيل بدء الموسم.. كشف أساليب غش زيت الزيتون بالأردن

75636
تعبيرية



الوكيل الإخباري – معاذ حميده كشف أمين سر نقابة أصحاب المعاصر، نضال السماعين، عن الأساليب المتبعة لغش زيت الزيتون في الأردن، وطريقة تجنبها.


وقال السماعين لـ"الوكيل الإخباري"، إن الترويج لزيت الزيتون المزور، يبدأ سنويا، عبر وسائل التواصل الاجتماعي والفضائيات، قبيل موسم الزيتون في الأردن.

ويبدأ موسم الزيتون في الأردن سنويا، اعتبارا من منتصف تشرين الأول.

وأوضح السماعين أن كميات من زيت الزيتون المغشوش، دخلت الأردن، عبر الحدود السورية، بين شهري تموز وكانون الأوّل، من العام الماضي.

وبيّن أن الزيت الذي دخل إلى الأردن من سوريا، مكرر من بقايا الزيتون المعصور، ومضر بالصحة.

ويستخدم البعض طرقا أُخرى للغش، منها خلط زيت الزيتون، بزيوت نباتية، أو إضافة مركز كيماوي إلى الزيت، يمنحه طعم ولون زيت الزيتون، وفقا للسماعين.

ونوّه السماعين، إلى عدم وجود طريقة لاكتشاف زيت الزيتون المغشوش، إلّا بفحصه مخبريا.

ولذلك، فالطريقة الوحيدة، لاكتشاف الزيت المغشوش، بحسب السماعين، شراء زيت الزيتون من مصادره الموثوقة.

ونصح السماعين، المستهلك الأردني، بشراء الزيت من المعصرة بشكل مباشر، أو من العلامات التجارية الموثوقة بالأسواق.