أفضل طرق حفظ الموز طازجًا ومنع تغيّر لونه إلى البني

الوكيل الإخباري-   الموز من أكثر الفواكه المحبوبة والغنية بالعناصر الغذائية، لكنه يفسد سريعًا إن لم يُخزّن بطريقة صحيحة. وللحفاظ عليه طازجًا ولونه أصفر لأطول فترة، ينصح الخبراء بعدم وضعه في أماكن معرضة للشمس أو قريبة من الحرارة، وتجنّب تخزينه مع فواكه تُطلق غاز الإيثيلين مثل التفاح والكمثرى لأنها تسرّع نضوجه.

يفضّل حفظ الموز على سطح الطاولة في مكان بارد وجاف، مع إمكانية لفّ سيقانه بالبلاستيك أو ورق الألمنيوم لمنع انتشار الغاز المسبّب لتسريع النضج. وعند بلوغه مرحلة النضج التام، يمكن حفظه في الثلاجة أو المجمّد لإطالة عمره وجودته.

اليوم السابع 

• أخبار متعلقة

• امرأة تهاجم مالك محل مجوهرات بمسحوق فلفل فيصفعها 20 مرة في الهند - فيديو

• حادث مفجع في النمسا.. أمّ تدهس رضيعتها دون أن تنتبه

• كشف هوية "المحقق الغامض" في سرقة مجوهرات اللوفر.. من يكون؟

• كسر تقليدا رئاسيا عمره 50 عاما.. شاهدوا ماذا فعل دونالد ترامب (فيديو)

• ما السر وراء مقولة "دموع التماسيح" وهل يبكي التمساح حقا؟ فيديو

• فيديو صادم يهز تركيا.. أطلق النار على صهره وواصل ضربه بـ "البندقية" لـ 5 دقائق!

• اكتشاف ماسة فلورنسا المفقودة بعد أكثر من قرن في كندا - صورة

• فيديو مروع من الهند.. نمر يهاجم رجلاً أثناء عمله ويسحبه خارج المكان