ويحتوي الماتشا على مركبات الكاتيكين، أبرزها "إيبيغالوكاتشين غالات" (EGCG)، بينما يحتوي الكركديه على الأنثوسيانين والأحماض البوليفينولية.
وأظهرت دراسة تحليلية نُشرت عام 2022 أن تناول شاي الكركديه ارتبط بانخفاض ضغط الدم الانقباضي بنحو 7 ملليمترات زئبقية، خصوصًا لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم. في المقابل، لا تزال الأدلة الخاصة بالماتشا محدودة، فيما أظهرت دراسات على الشاي الأخضر انخفاضًا طفيفًا في ضغط الدم.
وتشير بعض الدراسات إلى فوائد الكركديه عند تناول نحو 3 أكواب يوميًا لمدة 4 إلى 6 أسابيع، لكنه قد يسبب اضطرابات هضمية، وقد يتداخل مع أدوية ضغط الدم والسكري، ولا يُنصح به أثناء الحمل.
أما الماتشا، فيحتوي على الكافيين وقد يساعد مزيج الكافيين والثيانين فيه على تعزيز اليقظة والطاقة، مع ضرورة الانتباه إلى إجمالي استهلاك الكافيين.
-
أخبار متعلقة
-
الأناناس والهضم.. متى يكون الوقت الأفضل لتناوله؟
-
الفيتامينات المتعددة قد تبطئ الشيخوخة.. لكن هل تطيل العمر؟
-
الأسماك الدهنية تدعم الذاكرة.. إليكم أبرز فوائدها للدماغ
-
بعد بلوغكم سن الخمسين.. تجنبوا هذه الأطعمة
-
البيض المسلوق أم المخفوق؟.. أيهما تختار لفطور صحي؟
-
عشاق الفلفل الحار.. دراسة تكشف مفاجأة تستحق الانتباه
-
ما تشعر به اليوم قد يحدد سعادتك مستقبلًا.. دراسة تكشف التفاصيل
-
اللوز وخسارة الوزن.. كيف يساعد على مكافحة الدهون؟
