ويعد البطيخ من المصادر الطبيعية لحمض "إل-سيترولين"، الذي يتحول داخل الجسم إلى "إل-أرجينين"، وهو مركب يساهم في إنتاج أكسيد النيتريك المعروف بدوره في إرخاء الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية.
وأظهرت بعض الدراسات أن تناول عصير البطيخ بانتظام قد يساعد في تحسين وظيفة الأوعية الدموية، فيما ربطت أبحاث أخرى بين الاستهلاك المنتظم للبطيخ وتحسن بعض المؤشرات المرتبطة بتصلب الشرايين.
ويحتوي البطيخ أيضاً على مضادات أكسدة مثل الليكوبين، إلى جانب فيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر تدعم صحة القلب وتساعد في مكافحة الالتهابات.
ورغم النتائج المشجعة، يؤكد خبراء التغذية أن البطيخ لا يعد علاجاً لأمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم، وإنما يمكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي صحي ومتوازن يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
-
أخبار متعلقة
-
دراسة: توقيت تناول الوجبات قد يرتبط بخطر الوفاة
-
حمية البيض المسلوق.. هل تساعد فعلًا على خسارة الوزن؟
-
الأناناس والهضم.. متى يكون الوقت الأفضل لتناوله؟
-
الفيتامينات المتعددة قد تبطئ الشيخوخة.. لكن هل تطيل العمر؟
-
الأسماك الدهنية تدعم الذاكرة.. إليكم أبرز فوائدها للدماغ
-
الكركديه أم الماتشا.. أيهما أفضل لخفض ضغط الدم؟
-
بعد بلوغكم سن الخمسين.. تجنبوا هذه الأطعمة
-
البيض المسلوق أم المخفوق؟.. أيهما تختار لفطور صحي؟
