الوكيل الإخباري-
رغم القيمة الغذائية العالية للبطاطا، إلا أن تناولها يوميًا قد يؤدي إلى أضرار صحية متعددة، بحسب ما ذكره موقع Economic Times.
أبرز أضرار الإفراط في تناول البطاطا:
ارتفاع سكر الدم: البطاطا غنية بالكربوهيدرات وتؤثر على مستويات السكر، مما يزيد خطر الإصابة بمقاومة الإنسولين والسكري.
زيادة الوزن: خاصةً عند تناولها مقلية أو مطهية بالزبدة، لاحتوائها على سعرات ودهون عالية.
سوء التغذية: الاعتماد عليها يقلل من تنوع العناصر الغذائية، مثل البروتينات والفيتامينات.
اضطرابات هضمية: قد تسبب الغازات والانتفاخ، خصوصًا لمن يعانون من مشكلات في المعدة.
مخاطر السرطان: طرق الطهي على درجات حرارة عالية قد تؤدي لتكوين الأكريلاميدات، وهي مواد محتملة الخطورة.
التوصية: الاعتدال في تناول البطاطا وتنوع النظام الغذائي يحمي من هذه الأضرار.
-
أخبار متعلقة
-
نوع شائع من التوابل قد يحارب سرطان الأمعاء القاتل
-
3 تمارين بسيطة يمكنك القيام بها في مكتبك قد تقي من الخرف
-
البلاستيك في تغليف الطعام.. خطر خفي على صحتك
-
الدهون الحشوية.. كيف تتخلّص منها لتحمي صحتك وتُطيل عمرك؟
-
هل تناول المانجو يرفع سكر الدم.. دراسة توضح
-
اضطراب ثنائي القطب..ما أسبابه وأعراضه؟
-
شرب القهوة بهذه الطريقة قد يساعدك على العيش لفترة أطول
-
مفاجأة لمرضى السكري.. هذا ما يحدث لجسمك عند شرب القهوة يوميا