الوكيل الاخباري - يأتي معظم القلق بخصوص أكل الشوكولاتة من السكر الذي تحتويه، ومن قلق الآباء من إفراط الأطفال في تناول هذه الحلوى المحببة. لكن الحقيقة أن الشوكولاتة ليست خالية من المغذيات، ولا تنتمي إلى فئة السعرات الحرارية الفارغة، فهناك فوائد صحية لأكل الشوكولاتة وخاصة الداكنة التي تحتوي على نسبة كاكاو أكثر من 70% ، ما يجعلها حلوى صحية بامتياز.
- الشوكولاتة الداكنة : تحتوي الشوكولاتة الداكنة على البروتين، والألياف الغذائية، والمعادن، والدهون الصحية المفيدة للقلب والشرايين وخلايا الدماغ.
وتوفر الشوكولاتة الداكنة الحديد والمغنيسيوم والنحاس والزنك، وهي مغذيات تفيد الخصوبة والمناعة، والصحة بشكل عام.
وتمتاز الشوكولاتة بمضادات الأكسدة التي توفرها، والتي تحافظ على شباب الخلايا وخاصة البشرة التي تحميها من ظهور التجاعيد، وتقلل التوتر والإجهاد.
ويُنصح بأكل الشوكولاتة الداكنة للوقاية من السكري ومقاومة الجسم للأنسولين، ولتحسين صحة القلب، وتعزيز المناعة، وخفض مستويات التوتر، ورفع الحالة المعنوية.
- شوكولاتة الحليب : لا تتجاوز نسبة الكاكاو في شوكولاتة الحليب 50% ، وعادة ما تكون 35% . ويتم تعويض مغذيات الكاكاو بزيادة الحليب والسكر، فتزداد كمية البروتين في هذه الشوكولا وتصبح مصدراً للكالسيوم وفيتامين "د" حتى لو كانت الكمية محدودة.
وبشكل عام، عليك مراقبة البيانات الغذائية للشوكولا عند شرائها، والتعرف جيداً على كمية السكر التي تتناولها أو يتم تقديمها للطفل، وترجمة ذلك إلى سعرات حرارية حتى لا تتجاوز الكمية الحدود الصحية.
-
أخبار متعلقة
-
5 أطعمة شائعة تزيد فرص إصابتك بالخرف.. وهذه بدائلها الآمنة
-
طبيبة توضح- فوائد تخفيف خل التفاح بالماء قبل تناوله
-
تنفس بسهولة.. 5 طرق طبيعية لتنظيف الأنف
-
فوائد مذهلة للبرقوق.. من علاج الأنيميا إلى تقوية النظر والعظام
-
هل التدخين يسبب الصداع النصفي؟
-
العضلات بعد الأربعين- 7 أطعمة غنية بالبروتين للحفاظ عليها
-
أسباب النحافة وعلاجها للوصول للوزن المثالي
-
هل يؤثر شرب الحليب على فاعلية التخدير قبل العمليات الجراحية؟.. خرافة أم حقيقة؟
