وفي هذا السياق، أوضحت أخصائية تغذية أن البروتين يلعب دوراً محورياً في دعم الشيخوخة الصحية، مشيرة إلى أن سمك السلمون يُعد من أفضل مصادره لما يحتويه من عناصر غذائية متكاملة.
وبحسب موقع VeryWell Health، فإن السلمون غني بالبروتين عالي الجودة، وأحماض أوميغا-3 الدهنية، وفيتامين د، وهي عناصر تساهم في تحسين وظائف الجسم وتقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن.
كما يساعد تناوله بانتظام في دعم صحة القلب عبر خفض الدهون الثلاثية وتقليل خطر السكتات الدماغية، إضافة إلى تعزيز صحة الدماغ وإبطاء التدهور المعرفي، والحفاظ على الكتلة العضلية وصحة العظام.
وينصح الخبراء باختيار السلمون الطازج أو المجمد عالي الجودة، وإعداده بطرق صحية مثل الشوي أو الطهي بالهواء الساخن، وتقديمه مع الخضروات والحبوب الكاملة لوجبة متوازنة.
-
أخبار متعلقة
-
عطس ورشح وسعال.. كيف تعرف هل السبب زكام أم حساسية؟
-
ماذا يحدث لجسمك إذا قللت السكر لمدة 30 يوماً؟
-
علامة بسيطة تكشف زبدة الفول السوداني الصحية
-
الفشار قبل النوم.. عوامل تحدد تأثيره على صحتك
-
لماذا نتذكر بعض الأحلام وننسى معظمها؟
-
رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟
-
10 دقائق فقط.. ماذا يحدث لدماغك بعد الجري البطيء؟
-
بينها الزعفران.. 3 نباتات قد تدعم الذاكرة مع التقدم في العمر
