دراسة تنهي الجدل حول أضرار تناول البيض يوميا

الوكيل الإخباري - عند تناول الفطور يعد البيض وهو المفضل عند الكثيرين  سواء مقلياً او مسلوقاً، وذلك لانه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم ، ولكن تناوله بشكل مكثف يرتبط في نسبة ارتفاع معدلات الكولسترول في جسم الإنسان، بالإضافة الى جدل حول الأضرار الناجمة عن تناوله بشكل يومي.

ومع التطور العلمي والأبحاث أثبت العلماء في آخر أبحاثهم عن البيض أن تناول بيضة واحدة يوميا على مدار الأسبوع لن يؤثر على مستويات الكولسترول في الجسم، مع الإعتماد على برنامج غذائي متوازن على أن لا يكون تناوله بديلا عن تناول أغذية أخرى كالسمك والخضار.

تحتوي البيضة الواحدة على 8 أنواع من الفيتامينات والعناصر الغذائية، أبرزها فيتامينات (أ، وب 5، وب 12، وب 2)، بالإضافة إلى حمض الفوليك، والسيلينيوم، والفسفور. بحسب ما ورد في وكالة سبوتنيك.

المصدر : الفن 

اظهار أخبار متعلقة