احذر التسمم الغذائي في الصيف

الوكيل الإخباري-   مع ارتفاع درجات الحرارة، تزداد حالات التسمم الغذائي بسبب سرعة نمو البكتيريا على الأطعمة، خاصة خلال الرحلات والنشاطات الخارجية.

أبرز الأسباب:
ترك الطعام في الحرارة لأكثر من ساعتين.
عدم طهي اللحوم جيدًا.
استخدام أدوات مشتركة بين النيء والمطبوخ.
تناول منتجات غير مبسترة.

الأعراض:
غثيان، قيء، إسهال، آلام بطن، حرارة مرتفعة.

الوقاية:
حفظ الطعام جيدًا.
طهو اللحوم حتى النضج الكامل.
غسل اليدين والأدوات.
شرب الماء وتعويض السوائل باستمرار.

في حال استمرار الأعراض أكثر من يومين أو ظهور علامات الجفاف، يجب مراجعة الطبيب فورًا.

فوشيا  

• أخبار متعلقة

• سر تفوق النساء في متوسط العمر على الرجال

• العلماء يكتشفون عواقب لفيروس كورونا تستمر مدى الحياة

• اضطرابات النوم .. أضرار "خطيرة" تتجاوز الإرهاق الجسدي

• الفارق الأساسي بين النوبة القلبية وتوقف القلب المفاجئ

• التبول اللاإرادي لدى الأطفال: الأسباب والعلاج

• ابتلاع العلكة.. ماذا يحدث في جهازك الهضمي؟

• عادات شائعة قبل النوم قد تضر دماغك دون أن تدري

• بماذا يختلف التفاح الأحمر عن الأخضر؟