الوكيل الاخباري - إن البقوليات مفيدة للصحة العامة وصحة القلب، وإن النظام الغذائي المتوازن الذي يحمي القلب يتضمن البقوليات إلى جانب الخضروات والفواكه. وتتضمن البقوليات: الحمص والبازيلاء والعدس والفول واللوبيا والفاصوليا البيضاء.
تمتاز البقوليات بأنها غنية بالألياف والبروتين وأنها قليلة السكر والدهون ورصدت دراسة وجود صلة واضحة بين زيادة السكر والدهون في النظام الغذائي وبين تزايد خطر الإصابة بأمراض القلب، وأن تناول حصة من البقول يومياً أو أكثر يرتبط بمزيد من الوقاية للقلب.
كما أن زيادة حصة البقوليات كمصدر للبروتين يؤدي إلى خفض الكوليسترول وضغط الدم المرتفعين، وتحسين القدرة على ضبط مستوى السكر بالدم.
المصدر: 24
-
أخبار متعلقة
-
أسباب صرير الأسنان
-
علماء سويسريون يبتكرون رقعة ثلاثية الأبعاد لترميم أنسجة القلب
-
جراحون روس ينجحون في استئصال ورم نادر من قلب طفل بعملية معقدة
-
لماذا نشعر بالجوع الدائم؟.. أخصائية تكشف الأسباب وتقدم بدائل غذائية مفيدة
-
تأثير الآيس كريم على الكبد
-
حل طبيعي للتحكم بالسكري دون أدوية
-
ما هو اختبار قياس السكر؟ وعلام تشير نتائجه؟
-
كيف يمكن للرياضة أن تُبطئ نمو السرطان؟