الوكيل الإخباري - قال المركز الاتحادي للتغذية إن للأغذية ذات اللون البنفسجي مثل الباذنجان، والتوت، فوائد للصحة والجمال، حيث تحارب الأمراض وشيخوخة البشرة.
وأوضح المركز أن اللون البنفسجي في الأغذية سببه مادة "الأنثوسيانين"، التي تحمي من أمراض القلب، والأوعية الدموية، والخرف، والسرطان، وتخفض ضغط الدم المرتفع.
وبالإضافة إلى ذلك، تعمل مادة الأنثوسيانين على إبطاء شيخوخة البشرة، وتثبط الالتهابات.
-
أخبار متعلقة
-
جراحون روس ينجحون في استئصال ورم نادر من قلب طفل بعملية معقدة
-
لماذا نشعر بالجوع الدائم؟.. أخصائية تكشف الأسباب وتقدم بدائل غذائية مفيدة
-
تأثير الآيس كريم على الكبد
-
حل طبيعي للتحكم بالسكري دون أدوية
-
ما هو اختبار قياس السكر؟ وعلام تشير نتائجه؟
-
كيف يمكن للرياضة أن تُبطئ نمو السرطان؟
-
دراسة تكشف سبا مفاجئا للرغبة في السكريات!
-
كيف يؤثر تناول الآيس كريم على الكبد؟