خضراوات تحد من آثار التدخين السلبية على صحتك.. تعرف عليها!

الوكيل الإخباري - توصل علماء في جامعة ديلاوير الأمريكية إلى أن تناول بعض الخضراوات يحد من الآثار السلبية على الصحة، وحدد العلماء الكرفس والجزر والبقدونس، ويمكن لهذه الخضراوات أن أيضاً من الآثار الصحية السلبية لتلوث الهواء.

ودرس فريق البحث كيف تحمي هذه الفصيلة النباتية المحددة الجسم من تراكم مادة الأكرولين، التي تسبب تهيجاً في الرئتين والجلد، مع رائحة كريهة قوية يمكن أن تكون سامة لمختلف الأنسجة، وفق «سبوتنيك».

وحلل الباحثون مدى فعالية الجزر والكرفس والبقدونس، في تقليل السمية التي يسببها الأكرولين.

تظهر النتائج كيف يمكن بالفعل تقليل الضغط التأكسدي، الذي يخلفه الأكرولين، بواسطة تلك الخضراوات.

البيان 

• أخبار متعلقة

• الشيخوخة قد تمنح الجسم دفاعا غير متوقع ضد الأورام السرطانية

• المصابون بـ"كوفيد طويل الأمد" يحملون في دمائهم علامات غريبة!

• قواعد وتوصيات طبية لكبار السن

• تناول الطعام ليلا؟.. إليك الطريقة الصحية

• من لدغة إلى موت .. توثيق أول وفاة بسبب متلازمة "ألفا غال"

• الكرياتين مونوهيدرات.. الخيار الأمثل لتعزيز القوة والتحمل بين جميع أنواع الكرياتين

• أدوية فموية تشكل مخاطر على الحلق والمريء.. ما هي وكيف تحمي نفسك؟

• طبيبة توضح العلاقة بين نزلات البرد والتهاب الجيوب الأنفية