دراسة تكشف أثر معدّلات تناول الخضار والفاكهة على خطر الوفاة

الوكيل الإخباري-وجدت دراسة يابانية جديدة أن انخفاض معدل تناول الخضار والفاكهة يرتبط بارتفاع خطر الموت، بغض النظر عن وجود مشاكل في الكلى أو عدم وجودها.

وخلال فترة المتابعة التي استمرت حوالي 6 سنوات، قارن الباحثون بين 3 فئات، الأولى: الذين تناولوا الخضار والفواكه كل يوم، والثانية: في بعض الأحيان، والثالثة: الذين لم يتناولوا الخضار والفواكه مطلقاً أو نادراً.

وأظهرت النتائج التي نشرتها دورية "التغذية الكلوية"، أن الفئة الثانية والثالثة لديهم خطر أعلى بنسبة 25% و60% للوفاة لأي سبب، على التوالي.

ولا يشجع الأطباء المصابين بمرض مزمن في الكلى على تناول الكثير من الخضروات والفاكهة، لتفادي ارتفاع نسبة البوتاسيوم.

لكن وفقاً للدراسة التي أجريت في المستشفى الرئيسي في جزيرة سادو باليابان، تبين أن تناول كميات كبيرة من الخضروات والفاكهة يقلل خطر الوفيات بين عامة السكان، وأن هذه القاعدة ترتبط حتى على المصابين بمرض الكلى المزمن.

 24

• أخبار متعلقة

• طريقة بسيطة تخفف آلام الصداع النصفي بفعالية مذهلة

• ارتفاع الكوليسترول قبل الحمل يرتبط بمشاكل صحية خطيرة

• نصائح لتحفيز دماغ الطفل قبل الامتحانات

• علاج واعد يخفف آلام الركبة دون جراحة أو أدوية

• فاكهة استوائية صغيرة.. علاج واعد لشبكية العين

• دهون خفية تلحق الضرر بالشرايين حتى لدى النحفاء

• مواد غذائية تساعدك على النوم العميق دون الحاجة إلى أدوية

• طريقة بسيطة وعملية لحماية الأسنان من التسوس