دراسة تكشف الكمية المثلى من الحبوب الكاملة لصحة القلب

الوكيل الإخباري-   أظهرت مراجعة علمية واسعة أن زيادة استهلاك الحبوب الكاملة يومياً قد تساعد على تحسين عدد من عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

واستندت المراجعة، التي نُشرت في "المجلة الأوروبية لأمراض القلب"، إلى 87 تجربة عشوائية شملت أكثر من 6500 شخص من آسيا وأوروبا والولايات المتحدة وكندا والبرازيل وأستراليا.

ووجد الباحثون أن تناول نحو 30 إلى 40 غراماً من الحبوب الكاملة يومياً، أي ما يعادل حصتين تقريباً، ارتبط بانخفاض وزن الجسم وضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار والغلوكوز، إلى جانب تحسن بعض مؤشرات الالتهاب.

وسُجلت أكبر انخفاضات في معظم عوامل الخطر عند استهلاك نحو 60 إلى 100 غرام يومياً، أي ما يعادل 4 إلى 6 حصص، مع اختلاف الكمية المثلى بحسب المؤشر الصحي.

وتشمل الحبوب الكاملة أطعمة مثل الشوفان والأرز البني والكينوا، وهي غنية بالألياف والعناصر الغذائية. وأكد الباحثون الحاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد الكمية المثلى وتأثير الاستهلاك المرتفع على المدى الطويل.

• أخبار متعلقة

• 3 أمور مهمة افحصها قبل شراء الأسماك المعلبة

• تشرب الكولا يوميًا؟.. إليك ما قد يحدث لكليتيك

• لماذا يكتفي بعض الأشخاص بـ4 ساعات نوم ويستيقظون بنشاط؟

• التفاح والقرفة.. ماذا يحدث لسكر الدم؟

• اختصاصي يكشف فواكه مفيدة لمن يعانون الإمساك

• تمرين بسيط في المنزل قد يساعد على خفض ضغط الدم.. كم مرة تحتاج لممارسته؟

• دراسة تكشف الموعد الأفضل لشرب آخر فنجان قهوة

• طعم مرّ في الفم عند الاستيقاظ؟ هذا ما يحاول جسمك إخبارك