الوكيل الإخباري- كشف موقع ساينس أليرت عن دراسة جديدة من جامعة تافتس تشير إلى أن شرب القهوة السوداء مرتبط بانخفاض خطر الوفاة المبكرة بنسبة تصل إلى 14%، لكن هذا التأثير الإيجابي يتلاشى عند إضافة السكر أو الدهون المشبعة مثل الحليب كامل الدسم أو الكريمة.
وأوضح الباحثون أن القهوة الغنية بالمركبات النشطة بيولوجياً تساهم في الفوائد الصحية، إلا أن التحلية والإضافات الدهنية قد تقلل من هذه الفوائد.
وأشار الفريق إلى أن الكافيين يلعب دوراً رئيسياً في هذه العلاقة، حيث لم تُلاحظ الفوائد ذاتها لدى شاربي القهوة منزوعة الكافيين.
-
أخبار متعلقة
-
نوع شائع من التوابل قد يحارب سرطان الأمعاء القاتل
-
3 تمارين بسيطة يمكنك القيام بها في مكتبك قد تقي من الخرف
-
البلاستيك في تغليف الطعام.. خطر خفي على صحتك
-
الدهون الحشوية.. كيف تتخلّص منها لتحمي صحتك وتُطيل عمرك؟
-
هل تناول المانجو يرفع سكر الدم.. دراسة توضح
-
اضطراب ثنائي القطب..ما أسبابه وأعراضه؟
-
مفاجأة لمرضى السكري.. هذا ما يحدث لجسمك عند شرب القهوة يوميا
-
لمحبي المعكرونة.. خطأ شائع عند الطهي قد يرفع سكر الدم بسرعة