ليست كل الشوكولاتة متشابهة.. إليك الخيار الصحي - صور

الوكيل الإخباري-   تُعد الشوكولاتة من أكثر الأطعمة ارتباطًا بتحسين المزاج، لكن تأثيرها الصحي يختلف حسب نوعها ومكوناتها. فكلما ارتفعت نسبة الكاكاو، زادت المركبات النباتية المفيدة مثل الفلافونويد، بينما تؤدي زيادة السكر والدهون إلى تقليل قيمتها الغذائية.

وتُعتبر الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% كاكاو أو أكثر الخيار الأفضل صحيًا، إذ قد تساعد عند تناولها باعتدال في دعم صحة القلب، وتحسين تدفق الدم، وتقليل الالتهابات.

* الشوكولاتة الداكنة

أما شوكولاتة الحليب فتحتوي على كميات أكبر من السكر والدهون، بينما تفتقر الشوكولاتة البيضاء إلى مركبات الكاكاو المفيدة وتعد الأقل فائدة.

* شوكولاتة الحليب

* الشوكولاتة البيضاء

 

ويشير خبراء التغذية إلى أن تناول نحو 20 إلى 30 غرامًا يوميًا من الشوكولاتة الداكنة قد يكون مناسبًا ضمن نظام غذائي متوازن، مع ضرورة اختيار الأنواع الأقل معالجة والأقل احتواءً على السكر.

وتؤكد الدراسات أن الشوكولاتة ليست علاجًا للأمراض، لكنها قد تكون جزءًا من نمط حياة صحي عند اختيار النوع المناسب وتناولها باعتدال.

• أخبار متعلقة

• لماذا يكتفي بعض الأشخاص بـ4 ساعات نوم ويستيقظون بنشاط؟

• التفاح والقرفة.. ماذا يحدث لسكر الدم؟

• اختصاصي يكشف فواكه مفيدة لمن يعانون الإمساك

• تمرين بسيط في المنزل قد يساعد على خفض ضغط الدم.. كم مرة تحتاج لممارسته؟

• دراسة تكشف الموعد الأفضل لشرب آخر فنجان قهوة

• طعم مرّ في الفم عند الاستيقاظ؟ هذا ما يحاول جسمك إخبارك

• الرمان قد يدعم صحة الكبد.. 3 فوائد محتملة

• عطس ورشح وسعال.. كيف تعرف هل السبب زكام أم حساسية؟