الوكيل الإخباري- انتشرت وصفة "آيس كريم البطيخ" عبر مواقع التواصل الاجتماعي باعتبارها حلوى صيفية منعشة وخفيفة، لكن قيمتها الغذائية تعتمد على المكونات المستخدمة في تحضيرها.
وتعتمد الوصفة على بطيخ مجمد يُخلط مع مكونات سائلة مثل الحليب أو الكريمة أو حليب جوز الهند، للحصول على قوام قريب من المثلجات.
ورغم أن البطيخ غني بالماء والألياف والفيتامينات والليكوبين، فإن إضافة الكريمة الثقيلة أو الحليب المكثف المحلى قد تزيد من السكر والدهون المشبعة والسعرات الحرارية، ما يجعلها أقرب غذائياً إلى بعض أنواع المثلجات التقليدية.
لذلك، لا يمكن اعتبار "آيس كريم البطيخ" خياراً صحياً استثنائياً، إذ تتحدد قيمته الغذائية بحسب المكونات والكميات وحجم الحصة.
-
أخبار متعلقة
-
رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟
-
10 دقائق فقط.. ماذا يحدث لدماغك بعد الجري البطيء؟
-
بينها الزعفران.. 3 نباتات قد تدعم الذاكرة مع التقدم في العمر
-
لمستخدمي "مونجارو" و"أوزمبيك".. دراسة تحذّر من التوقف المفاجئ
-
دراسة تكشف ما وراء استمرار ألم الروماتويد والإرهاق
-
علامات تكشف التوت الأزرق الفاسد قبل شرائه
-
مكونان فقط.. وجبة خفيفة قد تدعم صحتك مع التقدم في العمر
-
هذا ما يفعله تناول البيض يومياً بمستويات سكر الدم