إياكم تخزين البيض في باب الثلاجة لهذا السبب

الوكيل الاخباري - بينت تقارير صحية أن تخزين البيض في باب الثلاجة أمر خطر قد يؤدي الى فساد البيض وبالتالي التسمم عند تناوله. 

وقالت خبيرة التغذية سارة بينويل، إن باب الثلاجة ليس المكان الأمثل لوضع البيض فيه.

وبينت أنه يجب تخزين البيض في علبته الأصلية ووضعه فوق الرف الأوسط للثلاجة لتجنب التغيرات في درجات الحرارة والتلوث.

ونوهت سارة إلى أن الأبواب ليست فقط الجزء الأكثر أهمية في الثلاجة لأنها الأكثر عرضة لتقلبات درجات الحرارة.

وأضافت: البيض يعمل بشكل أفضل عند حفظه في درجة حرارة ثابتة، لذا ننصح بإبقائه على الرف الأوسط.

وقالت إنه يجب أن يحفظ على درجة الحرارة أقل من 20 درجة مئوية وبعيدًا عن الأطعمة ذات الروائح القوية لكونه يمتص الروائح بسهولة.

• أخبار متعلقة

• اكتشاف بيولوجي يفسر الشعور بالتعب المستمر

• نظام غذائي "أخضر" يبطئ شيخوخة الدماغ

• مخاطر خفية لمسكن الألم الأكثر شيوعا في العالم

• الأرق يهدد الدماغ.. تحذير علمي جديد لكبار السن

• 7 سلوكيات "بسيطة" تدمر خلايا الدماغ بصمت

• طريقة جديدة لمحاربة هشاشة العظام

• حكة السباحين.. أعراض مزعجة وعلاج بسيط

• الصداع والغثيان.. أعراض شائعة وراءها أسباب متعددة