الملفوف يحمي من السرطان ويقلل الإلتهابات

الوكيل الإخباري - قالت إختصاصية التغذية كريستين ميكستاس إن الملفوف محمل بمضادات الأكسدة، منها المنغنيز والفيتامين سي والمغذيات النباتية التي لديها قوة في أن تحمي الخلايا، ويساعد الملفوف في تخفيف التورم في الأنسجة، وفي التقليل من الإلتهاب، والحماية من الأمراض الإلتهابية، منها السرطان.

وأشارت "Medical News Today"، إلى أنه يمكن للمكون القوي للملفوف أن يساهم في الوقاية من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.

وقال المتخصصون في "Mayo Clinic" إن تناول النباتات بشكل إضافي، من بينها الملفوف، يمكن أن يساهم في إتباع نظام غذائي مضاد للإلتهابات.

المصدر - الفن 

• أخبار متعلقة

• كيف يرفع الملح "الخفي" ضغط الدم دون أن تشعر؟

• البروتين بالقهوة.. معلومات "مهمة" لكل رياضي ومهتم بالرشاقة

• لماذا قد تشعر بالتعب أو الانتفاخ رغم تناول "أطعمة صحية"؟

• تأثير الغذاء على جودة النوم

• إلى متى يمكن الاستمرار في تناول مضادات الاكتئاب؟

• كيف تعزّز جهازك المناعي في فصل الشتاء؟

• لماذا يجب منع طفلك من شرب الشاي أو القهوة؟

• عادات صغيرة تغيّر حياتك خلال 30 يومًا