تعرف على كمية البيض الصحية المتناولة دون إلحاق الضرر بالصحة!

الوكيل الاخباري - يتساءل الكثير من الأشخاص وخصوصاً محبي أكل البيض عن العدد الذي يمكنهم تناوله يومياً من دون إلحاق الضرر بصحتهم. وهو ما أجابت عليه الدكتورة زهرة بافلوفا، اختصاصية الغدد الصماء في حديث إلى وكالة "نوفوستي" الروسية. وقالت إنه لا ينصح بتناوله يومياً رغم غناه بالمغذيات.

وأوضحت أن هذا النوع من الطعام يحتوي على نسبة مهمة من الفيتامين D وأنه لا يمكن مع ذلك وضعه يومياً على مائدة الطعام. والسبب برأيها هو ليس عدد السعرات الحرارية بل لأن الجسم لا يحب استهلاك الطعام نفسه يومياً.

وتابعت أن هذا يمكن أن يؤدي إلى معاناة بعض الأشخاص من الحساسية ومن مشاكل اخرى. وفي هذه السياق نصحت بتناول ما لا يزيد عن 6 بيضات أسبوعياً على أن يتم تحضيرها عن طريق السلق لا القلي، لافتة إلى ان هذا يجعل هضمها أكثر سهولة.

واضافت أن تناول البيض المقلي ينتج مواد تعتبر من أبرز مسببات شيخوخة الجسم. ولهذا السبب دعت إلى عدم أكله إلا في مناسبات قليلة.

المصدر: لها

• أخبار متعلقة

• دراسة تكشف الأولوية بين النوم والرياضة

• دراسة: مشاكل السمع تبدأ مبكرا لدى المراهقين

• عامل خفي يعيق التطور المعرفي لدى الأطفال

• سر قدرة بكتيريا السل على البقاء

• ماذا قد يفعل السمن للجسم شتاءً؟

• الخرف يبدأ قبل الشيخوخة: التدخل المبكر مفتاح الوقاية

• فوائد "مذهلة" لتناول حفنة من الجوز يوميا

• فوائد الليمون في النظام الغذائي